食品科技科今年再次參加臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽，榮獲3銀成績。此國際賽事，共集合13個國家的精英同臺共競。

本科兩位學生在暑假期間到校接受謝蘋萍老師的訓練，以臺南食材與文化為主題創作共8款麵包，遠征臺南參賽，獲銀牌佳績！

本科康永岳老師參加臺南傳統喜餅組，以台南食材與文化為主題創作4款產品，獲銀牌佳績!

🎊創意麵包組
銀牌 食品科技科 林宗祐、陳陵瑤 同學

🎊臺南傳統喜餅組
銀牌 食品科技科 康永岳 老師

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(圖／文 食品科技科；編輯 秘書室 張芙瑄）